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Уход за ногами при сахарном диабете


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एक पैन में तला हुआ स्वादिष्ट क्रूस। एक पैन में कार्प को कैसे भूनें - एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त। क्रूसियन तले हुए टुकड़े।

  1. जानकारी पकाने की विधि
  2. सामग्री:
  3. खाना पकाने की विधि
  4. मालकिन नोट:
  5. भुना हुआ क्रूसियन पकाने के लिए सामग्री
  6. तराजू से कार्प को जल्दी से कैसे साफ करें
  7. तले हुए क्रूस की तैयारी के लिए सामग्री:
  8. इन्वेंटरी:
  9. तला हुआ कार्प खाना बनाना:
  10. तले हुए क्रूस के साथ फ्राइंग पैन में तले हुए क्रूस को कैसे पकाने के लिए
  11. तोड़ने या फोड़नेवाला
  12. पैन के लिए तेल तो आप भूनें!
  13. फ्राइंग पैन में क्रस्ट के साथ एक क्रूसियन को स्वादिष्ट और सही कैसे भूनें?
  14. चरण 2: ब्रेडिंग तैयार करें।
  15. चरण 3: मछली को भूनें।
  16. आटा में कुकिंग फ्राइड क्रूसियन की रेसिपी
  17. चरण 4: तला हुआ कार्प परोसें।

ग्रीष्मकालीन। शांत तालाब। मत्स्य पालन। कारसिकी हथेली के आकार का। सबसे पसंदीदा आकार। एक छोटा सा पकड़ने दें - केवल 6 टुकड़े, लेकिन दो के लिए एक मामूली रात के खाने के लिए पर्याप्त है। और फ्लोट के चिंतन के समय कितना आनंद प्राप्त होता है।

क्रूसियन सबसे स्वादिष्ट नदी मछली में से एक हैं, उनका मांस बहुत निविदा और थोड़ा मीठा है। एक सुगंधित थोड़ा है नदी की मछली केवल एक दोष - वे बहुत बोनी हैं। और मैं फ्राई क्रूसियों पर कैसे लागू कर सकता हूं ताकि हड्डियां छोटी हों? आज हम आपको एक पैन में आटे में तली हुई क्रूसियन कार्प की तैयारी के सभी विवरण बताएंगे। सरल रहस्य जानने के बाद, आप आसानी से छोटी हड्डियों से छुटकारा पा सकते हैं, और मछली अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, रसदार अंदर और बाहर एक कुरकुरा के साथ बाहर निकल जाएगी।

रैप्स 4 4 पट्टिका स्टेक, 2 सेमी मोटी कटौती, स्प्रिंकलर से स्टिक्स, 5 सेमी मोटी कटौती। तलने के लिए सूरजमुखी तेल। नमक और ताजा जमीन काली मिर्च। खाना पकाने से ठीक पहले, दोनों पक्षों पर काली मिर्च और नमक के साथ हल्के से छिड़कें। एक तरफ से तेज स्टिक ब्राउन करें, फिर आँच को मध्यम कर दें और आवश्यक अवधि के लिए पकाएँ, निर्धारित करें कि आपको स्टेक कैसे खाना पसंद है। नीला होने पर, यह बहुत नरम लगता है। जब वह खाना बनायेगा तो वह और सख्त हो जाएगा, पर्यावरण को तैयार करते समय बहुत मजबूत महसूस करेगा। यदि आप सुनिश्चित होना चाहते हैं, तो मांस के सबसे मोटे हिस्से में एक छोटा सा टुकड़ा बनाएं और एक नज़र डालें, लेकिन जब तक आप यह सुनिश्चित नहीं कर लेते कि स्टेक तैयार है, तब तक बहुत सारे कट रस के नुकसान का मतलब है। पैन से एक गर्म प्लेट में स्टेक निकालें और एक गर्म स्थान में 3 मिनट के लिए छोड़ दें। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि यह रस को वापस मांस में भिगोने की अनुमति देता है। स्टेक इस समय के दौरान अपनी गर्मी बनाए रखेगा, इसलिए बाकी भोजन के अंतिम तापमान को प्रभावित नहीं करता है।

  • एक फ्राइंग पैन में बहुत कम तेल गरम करें और गर्म करें।
  • स्टेक को चालू करें और दूसरी तरफ लगभग उसी समय के लिए पकाएं।
  • अनुभव के साथ, आप स्टेक के स्वाद को महसूस कर सकते हैं कि यह कितनी अच्छी तरह से पकाया जाता है।

कटौती इसके लिए सबसे उपयुक्त है त्वरित विधि तैयारी वे हैं जो कम प्रभावी हैं और इसलिए सबसे अधिक प्राकृतिक हैं।

जानकारी पकाने की विधि

भोजन: मछली पकड़ना।

खाना पकाने की विधि: तलने।

कुल खाना पकाने का समय: 25 मिनट।

सामग्री:

  • क्रूसियन - 2 पीसी। (या आप की जरूरत राशि)
  • नमक, सुगंधित पिसी हुई मिर्च - स्वाद के लिए
  • गेहूं का आटा - प्रति मछली 1-2 चम्मच (इसके आकार के आधार पर)
  • सूरजमुखी तेल - 50-70 ग्राम।

खाना पकाने की विधि

खाना पकाने की विधि

जैसा कि रोस्टों के मामले में, वे कंधे के बीच के क्षेत्र में पाए जाते हैं और पीछे की हड्डी के पास पैरों को छिपाते हैं और पट्टिका, पट्टिका, तेज और पसली आंख को शामिल करते हैं। तले हुए खाद्य पदार्थ आकर्षक गुणों को ग्रहण करते हैं - कुरकुरे कोटिंग्स, भूरे रंग की सतह और नाजुक अंदरूनी। ब्रेडेड की संतोषजनक बनावट और स्वाद के बारे में सोचें चिकन कटलेट या भूरे रंग के आलू पैच। इस विधि में गहरी तलने की तुलना में कम तेल शामिल है, इसलिए यह कम गंदे और अधिक छप सबूत है।

जैसे ही आप कुछ टिप्स सीखते हैं, मास्टर करना आसान है। इस विधि में वसा की एक मध्यम मात्रा के साथ एक खुले पैन में खाना बनाना शामिल है। यह एक sauté के समान है, लेकिन इसमें एक चापलूसी और अक्सर कम तापमान की आवश्यकता होती है। ढलान या सीधे पक्षों के साथ एक ग्रिल या गहरी-तली हुई चौड़ी पट्टी का उपयोग करें। गर्म स्थानों के बिना समान रूप से वितरित गर्मी के लिए एक भारी तली हुई सॉस पैन चुनें। हम यह सुनिश्चित करने के लिए गैर-बाँझ बर्तन पसंद करते हैं कि यह सुनिश्चित करने के लिए कि कड़ाही में फंसे रहने के बजाय भोजन पर कोटिंग बनी रहे।

मालकिन नोट:

  • आटे में तले हुए क्रूसेन्स को एक अलग डिश के रूप में परोसा जा सकता है, लेकिन वे विशेष रूप से सब्जियों, मसले हुए आलू के साथ अच्छी तरह से संयुक्त होते हैं, घर का बना नूडल्स । आप मछली के लिए खट्टा क्रीम बना सकते हैं या सब्जी की चटनी साग के साथ।
  • व्हाइट ऐपेटाइज़र का सही पूरक है। सूखी शराब । या झागदार ठंडी बीयर।
  • फ्राइंग क्रूस और अन्य मछली के लिए, आप न केवल गेहूं का आटा, बल्कि मकई का आटा भी इस्तेमाल कर सकते हैं। कणों मकई का आटा वे कड़ाही में सूज जाते हैं और फिर कुरकुरे हो जाते हैं, एक विशेष स्वाद के कुरकुरा पपड़ी के साथ निविदा मांस को ढंकते हैं।

कार्प - नदी की मछली अविश्वसनीय रूप से सुखद मीठे स्वाद के साथ, लेकिन इसमें कई छोटी हड्डियां होती हैं। इसलिए, हम अक्सर खुद को इस स्वादिष्ट का आनंद लेने से मना करते हैं। कई रहस्य हैं जो आपको अप्रिय हड्डियों से छुटकारा पाने में मदद करेंगे। इनमें से एक आज हमें आपके साथ साझा करने में खुशी होगी जब हम पकवान तैयार करेंगे -!

भुना हुआ क्रूसियन पकाने के लिए सामग्री

ये पैन आपको पारंपरिक ग्रील्ड व्यंजनों की तुलना में कम मक्खन का उपयोग करने की अनुमति देते हैं। कई पैन-तले हुए व्यंजन आटा, ब्रेड क्रुम्ब्स, क्रैकर आटा या मकई के आटे के लेप से प्राप्त होते हैं। ये कोटिंग्स वांछित कुरकुरे क्रस्ट बनाने में मदद करती हैं और इसके पाचन को रोकने के लिए भोजन को अलग करती हैं। प्रत्येक कोटिंग सामग्री को एक अलग उथले प्लेट में रखें, जैसे कि गोल प्लेट, इसलिए भोजन के लिए पर्याप्त जगह है ताकि वह झूठ बोल सके।

तराजू से कार्प को जल्दी से कैसे साफ करें

यह आपके लिए एक हाथ को सूखे हाथ के रूप में और दूसरे को गीले हाथ के रूप में नामित करने के लिए उपयोगी होगा। यदि आप प्रत्येक चरण के लिए एक ही हाथ या दोनों हाथों का उपयोग करते हैं, तो आप अपनी त्वचा से चिपके हुए आटे के अंडे पटाखे की गड़बड़ी करेंगे। भोजन बहुत देर तक बैठने की अनुमति न दें क्योंकि यह टूट गया है या चिपचिपा हो सकता है।

तले हुए क्रूस की तैयारी के लिए सामग्री:

  1. ताजा मछली 3 क्रूसियन कार्प (औसत, 1 किलोग्राम का कुल वजन)
  2. गेहूं का आटा 200 ग्राम
  3. स्वाद के लिए नमक
  4. ग्राउंड काली मिर्च स्वाद के लिए
  5. आवश्यकतानुसार वनस्पति तेल

उपयुक्त उत्पाद नहीं? दूसरों से एक समान नुस्खा चुनें!

मछली पट्टिका; चिकन स्तन के त्वचा के बगैर पतले, मुलायम कट, जैसे पोर्क चॉप या बोनलेस; और मजबूत सब्जियां जैसे आलू, हरी टमाटर और प्याज - अच्छा विकल्प । रसदार खाद्य पदार्थ, जैसे कि पके हुए टमाटर, नरम हो जाएंगे, और तीखे कटे हुए, जैसे कि ब्रिस्केट या पोर्क शोल्डर, लंबे समय तक नहीं पकेंगे।

जब आप इन व्यंजनों को तैयार करते हैं, तो आप देखेंगे कि हम वास्तव में भोजन से चिपके रहने के बजाय अवयवों के अधिक उल्लंघन के लिए बुला रहे हैं। जरूरत से ज्यादा खाना खाने पर लगाना आसान है। इसके अलावा, प्रक्रिया शुरू करने के बाद अतिरिक्त ब्रेडक्रंब या आटा जोड़ना मुश्किल और यादृच्छिक है।

इन्वेंटरी:

फिश स्क्रेपर, नाइफ, कटिंग बोर्ड, डीप बाउल, प्लेट, स्टोव, फ्राइंग पैन (कास्ट आयरन या नॉन-स्टिक), स्पैटुला, बड़े फ्लैट डिश

तला हुआ कार्प खाना बनाना:

चरण 1: मछली तैयार करें।

सबसे पहले हम ठंडे चलने वाले पानी की एक धारा के तहत बलगम से क्रूस को धोते हैं।

फिर हम मछली के शवों को तराजू से एक खुरचनी से साफ करते हैं, फिर से धोते हैं और बाहर लेटते हैं चॉपिंग बोर्ड (लकड़ी से बेहतर)।

तले हुए क्रूस के साथ फ्राइंग पैन में तले हुए क्रूस को कैसे पकाने के लिए

यद्यपि यह हमारी मानक नुस्खा शैली बन गई है, जिसे सटीक वजन माप के रूप में आटा कहा जाता है, ये व्यंजन एक अपवाद हैं। एक केक नुस्खा के लिए, संकेत की तुलना में थोड़ा अधिक या कम आटे का उपयोग करने का मतलब सूखा, कठोर परिणाम या ऐसा केक हो सकता है जो उठता नहीं है। हालांकि, सटीक राशि को कम करने के लिए।

तोड़ने या फोड़नेवाला

एक तटस्थ स्वाद के साथ एक तेल चुनें - उदाहरण के लिए, कैनोला तेल, सामान्य जैतून का तेल या मूंगफली का मक्खन, जो मध्यम उच्च तापमान का सामना कर सकता है। स्वादिष्ट तेल जैसे कि एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल या डार्क तिल का तेल , भोजन में कठोर स्वाद जला या बना सकते हैं। तेल उच्च तापमान पर भी जल सकता है, लेकिन खाना पकाने के लिए मध्यम गर्मी पर या लंबे समय तक मध्यम गर्मी पर चला सकता है। भोजन को चिपकने से रोकने के लिए, पहले पैन गरम करें, फिर तेल या मक्खन डालें।

हम एक क्रूसियन लेते हैं और मछली के सिर के नीचे एक छोटा चीरा बनाते हैं। बहुत सावधानी से उसके पेट को सिर से पूंछ तक काट दिया। कुचलने की कोशिश नहीं करते हुए, ध्यान से इनसाइड्स को हटा दें पित्ताशय की थैली । इसमें कड़वाहट होती है और अगर यह मछली के मांस के लिए मिलता है, तो स्वाद खराब हो जाएगा! पित्त से दूषित भाग को काटने के अलावा ऐसी मछलियों का पुनर्वास करना लगभग असंभव है।
हम एक क्रूसियन लेते हैं और मछली के सिर के नीचे एक छोटा चीरा बनाते हैं।  बहुत सावधानी से उसके पेट को सिर से पूंछ तक काट दिया।  कुचलने की कोशिश नहीं करते हुए, ध्यान से इनसाइड्स को हटा दें   पित्ताशय की थैली   ।  इसमें कड़वाहट होती है और अगर यह मछली के मांस के लिए मिलता है, तो स्वाद खराब हो जाएगा
फिर हम काली फिल्म से पसलियों के अंदर की सफाई करते हैं।

खस्ता बनावट के लिए, यह मध्यम गर्मी पर बहुत सारे खाद्य पदार्थों को शुरू करने में मदद करता है ग्रिलिंग शुरू करें, और फिर गर्मी को कम करें ताकि यह खाना पकाने को अधिक धीरे-धीरे समाप्त कर सके। खाना पकाने के दौरान मध्यम या मध्यम गर्मी का उपयोग करके अन्य व्यंजनों को सफल बनाया जाएगा; नुस्खा निर्देशों का पालन करें।

बर्तन को ओवरलोड न करने की कोशिश करें, क्योंकि इससे तापमान कम हो जाता है और भोजन चिपक सकता है। यह भोजन के लिए एक कुक के रूप में वाष्पीकरण को भी बाधित कर सकता है, पैन के तल पर भाप बना सकता है और अंततः, नम छाल। ध्यान रखें कि आप जिस तरफ से पैन में डालेंगे वह सबसे अच्छा लगेगा, इसलिए भोजन को पैन प्रस्तुति की दिशा में रखें। के लिए चिकन स्तन इसका मतलब है एक गोल पक्ष; के लिए मछली का बुरादा यह पसली का गोल भाग होता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि कोटिंग्स भोजन पर बनी हुई हैं, इसे केवल एक बार ही पकाएं जब यह पक रहा हो।

पंख और पंख के अनुरोध पर छोड़ा जा सकता है, और यदि आप सिर को नहीं काटने का फैसला करते हैं, तो गिल कवर के नीचे से आपको गिल्स को हटाने की आवश्यकता होती है।

मछली के शव पर रिज से पेट तक समानांतर चीरा लगाने के बाद, प्रत्येक के बीच की दूरी 1 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। इस तरह हम पूरे रिज के साथ स्थित छोटी हड्डियों को काटते हैं, जो उस दौरान गर्मी का इलाज गर्म मक्खन सिर्फ "पकाया"।

पैन के लिए तेल तो आप भूनें!

जल्द ही इसे तोड़ने से ब्रेड गिरने या पैन से चिपक सकता है। गर्म और कुरकुरे होने पर पान-तले हुए ऑफ़र खाना पकाने के बाद सबसे अच्छे होते हैं। तीन सबसे महत्वपूर्ण आइटम पैन के बारे में याद रखना चाहिए। रोस्टिंग और फ्राइंग हमारी रसोई के साथ-साथ रोटी का हिस्सा हैं। हालांकि, प्रस्तावित किस्म के तेल और तले हुए वसा के साथ, आप जल्दी से परेशानी में पड़ सकते हैं।

फ्राइंग पैन में क्रस्ट के साथ एक क्रूसियन को स्वादिष्ट और सही कैसे भूनें?

अधिक संतृप्त फैटी एसिड और ओलिक एसिड में तेल या वसा होता है, जो धुएं का स्तर अधिक होता है। और यह बरसाने के लिए महत्वपूर्ण है। जैसे ही तेल या वसा धूम्रपान करना शुरू करते हैं, इसके घटक विघटित हो जाते हैं और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। समस्या: ये वसा स्वाभाविक रूप से शारीरिक रूप से पोषक नहीं होते हैं, क्योंकि इनमें केवल कुछ पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं।

उसी तरह हम शेष क्रूसों को साफ करते हैं। उन्हें फिर से पानी के नीचे कुल्ला, उन्हें कागज तौलिये के साथ सूखा, उन्हें एक गहरी कटोरी और नमक में स्थानांतरित करें। उसी समय, हम यह नहीं भूलते हैं कि क्रूस पर चढ़े हुए हैं और अब मुख्य बात यह नहीं है कि इसे ज़्यादा करना है! इस स्थिति में मछली को 15 - 20 मिनट तक छोड़ दें।

चरण 2: ब्रेडिंग तैयार करें।



इस बीच, एक बड़े फ्लैट प्लेट में लगभग 200 ग्राम डालें। गेहूं का आटा और स्वाद के लिए काली मिर्च डालें। उन्हें एक समान स्थिरता के लिए साफ उंगलियों के साथ मिलाएं।

चरण 3: मछली को भूनें।



अब हम मध्य आग पर कच्चा लोहा का कंकाल डालते हैं और उसमें वनस्पति तेल डालते हैं, इसका स्तर कम से कम 5 मिलीमीटर होना चाहिए। जब तेल गरम हो जाता है, तो क्रूसियन कार्प को चारों ओर से और अंदर से तोड़ने में रोल करें।
अब हम मध्य आग पर कच्चा लोहा का कंकाल डालते हैं और उसमें वनस्पति तेल डालते हैं, इसका स्तर कम से कम 5 मिलीमीटर होना चाहिए।  जब तेल गरम हो जाता है, तो क्रूसियन कार्प को चारों ओर से और अंदर से तोड़ने में रोल करें।   जैसे ही पैन गर्म हो जाता है और इसकी सतह के ऊपर हल्का धुंआ दिखाई देता है, हम मछली के शवों को गर्म तेल में फैलाते हैं, चूल्हे के तापमान को मध्यम गर्मी तक कम करते हैं और दोनों तरफ क्रूसियन कार्प को सुनहरा कुरकुरा होने तक भूनते हैं।
जैसे ही पैन गर्म हो जाता है और इसकी सतह के ऊपर हल्का धुंआ दिखाई देता है, हम मछली के शवों को गर्म तेल में फैलाते हैं, चूल्हे के तापमान को मध्यम गर्मी तक कम करते हैं और दोनों तरफ क्रूसियन कार्प को सुनहरा कुरकुरा होने तक भूनते हैं।

आपकी मछली ने एक सुर्ख, लगभग भूरे रंग की पपड़ी प्राप्त कर ली है, हम इसे एक बड़े चपटे व्यंजन पर रसोई के स्पैटुला की मदद से शिफ्ट करते हैं और परोसते हैं।

वसा 20 डिग्री सेल्सियस पर ठोस या अर्ध-ठोस होते हैं और अक्सर उनकी नियुक्ति के तुरंत बाद कहा जाता है, अर्थात्, फ्राइंग या फ्राइंग वसा। वे विशेष रूप से उच्च तापमान के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। स्वाद के कारण विशेष रूप से लोकप्रिय है। दूध प्रोटीन और पानी निकाल दिया जाता है ताकि वे लगभग पूरी तरह से वसा से बने हों और इसलिए उन्हें नरम तलने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, वह 180 डिग्री से अधिक बर्दाश्त नहीं करता है। पशु वसा में मुख्य रूप से संतृप्त वसा अम्ल होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं।

आटा में कुकिंग फ्राइड क्रूसियन की रेसिपी

मार्जरीन अक्सर कठोर होते हैं वनस्पति वसा । कुछ साल पहले, वे अभी भी लगभग एक चौथाई ट्रांसफ़्यूज़न एसिड रखते थे। इस बीच, वे कोमल के लिए लगभग 1 प्रतिशत गिर गए विनिर्माण प्रक्रियाओं और इसलिए अब कोई समस्या नहीं है। ऐसे मार्जरीन भी हैं जो ठोस और तरल मिलाते हैं। वनस्पति वसा रेपसीड तेल के साथ ताड़ के तेल के रूप में। यह अतिरिक्त सख्त प्रक्रिया को अनावश्यक बनाता है। मार्जरीन में लगभग आधे संतृप्त वसा अम्ल होते हैं।

चरण 4: तला हुआ कार्प परोसें।



फ्राइड कार्प ने रोटी के साथ गर्म परोसा। अनुरोध पर, इस तरह के साइड डिश के साथ पकवान को पूरक किया जा सकता है मसला हुआ आलू , सलाद से ताजी सब्जियां मसालेदार सब्जियों से कटा हुआ। स्वादिष्ट और सरल भोजन का आनंद लें!

बोन एपेटिट!

एक पूर्ण-मार्जरीन का उपयोग 170 डिग्री पर तलने के लिए किया जा सकता है, अर्ध-मार्जरीन नहीं जाता है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक पानी और स्प्रे होता है। नारियल की चर्बी सबसे अधिक संतृप्त फैटी एसिड होता है और इसलिए शायद ही कभी इस्तेमाल किया जाता है। जब इसे जल वाष्प के साथ व्यवहार किया जाता है, जिसे आंशिक रूप से शुद्ध कहा जाता है, तो यह 210 डिग्री तक का सामना कर सकता है। यह पाम कर्नेल के परिष्कृत वसा के समान है। लेकिन दोनों बहादुर अपेक्षाकृत अधिक संभाले हुए हैं और उनके पीछे लंबे समय तक परिवहन दूरी है। दो अतिरिक्त कारणों, बल्कि हतोत्साहित किया।

युक्ति: मूल रूप से मक्खन से कम भूनते समय वसा छिड़कते हैं! तेल में मुख्य रूप से ठोस वसा की तुलना में कम संतृप्त फैटी एसिड होते हैं, अर्थात् केवल एक-पांचवें के बारे में। तलने के लिए उपयुक्त तेल में बहुत अधिक ओलिक एसिड होता है। यह दिल के लिए अच्छा है और उच्च तापमान को बरकरार रखता है। इसलिये वनस्पति तेल पोषण के शरीर विज्ञान के लिए पहली पसंद हैं। वे सभी अपने आप को संलग्न करते हैं जब वे भूनते हैं।

इस प्रकार की मछली में एक विशिष्ट नदी की गंध होती है, जिसे हर कोई पसंद नहीं करता है। इसलिए, तलने से पहले इसे पानी पिलाया जा सकता है। नींबू का रस या ऐसा ही करें, सेवा करने से पहले।

काली मिर्च के अलावा, आप किसी भी अन्य सूखे मसाले जोड़ सकते हैं जो मछली के व्यंजन बनाने में उपयोग किए जाते हैं।

आटा बदला जा सकता है ब्रेडक्रंब या बारीक पिसी हुई सूजी, स्वाद पर तैयार मछली यह प्रभावित नहीं करता है, सिवाय इसके कि क्रस्ट अधिक खस्ता होगा।

वे कुछ नस्लों से सूरजमुखी, रेपसीड और थीस्ल तेल होते हैं जिनमें ओलिक एसिड की उच्च सामग्री होती है। यह उन्हें विशेष रूप से 210 डिग्री तक गर्मी प्रतिरोधी बनाता है, हालांकि वे ठंड दबाए जाते हैं। रंग और स्वाद को बनाए रखने के लिए उन्हें केवल जल वाष्प के साथ व्यवहार किया जाता है। यह उन्हें परिष्कृत तेलों से अलग करता है।

उनका बेजोड़ लाभ यह है कि उनमें लगभग किसी भी उच्च वसायुक्त वसा की तरह संतृप्त वसा अम्ल होता है। पदक और अन्य टुकड़े गर्म, स्पष्ट मक्खन और तरल के बिना तला हुआ। यदि आप युक्तियों और ट्रिक्स का पालन करते हैं, तो आपको सही स्टेक या पदक से पुरस्कृत किया जाएगा।

मछली को अधिक सुगंधित बनाने के लिए, आप प्रत्येक क्रूसियन को प्याज के छल्ले, लेमनग्रास, अजमोद या डिल के साथ तोड़कर और तलने से पहले भर सकते हैं।